Le Chacha à Nantes
Au détour des ruelles nantaises, on croise ce petit restaurant, avec une terrasse accueillante. C’est le Chacha Resto. Après m’être plainte de ne pas trouver beaucoup d’adresses orientées végétarisme-végétalisme, je suis tombée sur le Chacha en surfant sur instagram. Ouvert le midi et certains soirs de la semaine, le menu change tous les jours, au gré des envies, des produits de saison, frais, locaux et biologiques. La chef est flexitarienne (transition végétarisme) et la cui